Velkommen til SuperBrugsen Solbjerg


Peter og teamet står altid klar til at give dig den bedste service.

Er du i tvivl om noget, eller har du spørgsmål? Så er du altid velkommen til at ringe eller skrive til os. Vi står klar til at hjælpe dig.

 

Har du spørgsmål eller brug for hjælp, er du altid velkommen til at kontakte butikken.

📞 Telefon: 86 92 70 05 (i butikkens åbningstid)

 

Hvis du ikke kan komme igennem på butikkens telefon, kan du kontakte:
📞 Peter Jensen: 30 12 68 18
(Tilgængelig mandag–fredag kl. 8–22 – du kan ringe eller sende en SMS. Vi vender tilbage hurtigst muligt).

 

Sæsonmenuer

Smørrebrød

Ugens ret

Buffet

Frokost

Anretninger

Fest og anledninger

Grillmenuer

Kødpakker

Sæsonmenuer

Mortensaftenmenu

Min. 2 pers.

Glæd dine gæster med en lækker menu til Mortensaften.

 

Menu til 2 personer indeholder:

 

• And

• Hvide kartofler

• Brunede kartofler

• Franske kartofler

• Agurkesalat

• Rødkål

• Andesauce.

 

Tryk her for tilberedningsguide

 

Billedmaterialet er vejledende

Pr. pers.fra99kr.

Klassisk julefrokost

Min. 6 personer

Menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Stegevejledning medfølger.

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra129kr.

Læs mere i

Den helt vilde julefrokostmenu

Min. 6 personer

DET KOLDE BORD

· Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat
· Håndpillede rejer med økologiske æg og urtemayonnaise
· Hjemmelavet honsesalat med bacon og champignon

· Paneret fiskefilet med remoulade og citron
· Varmrøget laks med rygeostcreme og syltede rødløg

 

DET LUNE BORD

· Lun leverpostej med bacon og champignon
· Peters hjemmelavede frikadeller med surt

· Sprød ribbensteg med hjemmelavet rødkål

· Confiteret andelar med brunede kartofler og julesauce

 

OST & SØDT

. Udvalgte oste med kompot og sprøde kiks

· Risalamande med kirsebærsauce

 

INKLUSIVE
Friskbagt surdejsbrød, rugbrød, smør og fedt

 

Stegevejledning medfølger.

Billedmaterialet er vejledende

Pris325kr.

Læs mere i

Den store julefrokost

Min. 6 personer

Menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Tarteletter med høns i asparges
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• 1 slags ost med vindruer og peberfrugt
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Stegevejledning medfølger.

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra175kr.

Læs mere i

Den go' Frokost

Min. 6 pers.

Frokosten består af:

 

• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Ribbenssteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 20,- pr. person

 

OBS -

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme

 

Billedematerialet er vejledende

Der tages forbehold for udsolgte vare

Prisfra129kr.

Læs mere i

Godt nytår 2026

Min. 2 personer

Peter har sammensat en lækker hjemmelavet nytårsmenu, så I får mere tid til hygge og mindre tid i køkkenet.

 

SNACKS
Sprøde butterdejshapsere med cremet ost og krydderurter

 

FORRET
Varmrøget laks med håndpillede rejer, sprød salat, urtemayonnaise og hjemmebagt brød

 

MELLEMRET
Cremet jordskokkesuppe med sprød bacon og persilleolie

 

HOVEDRET
Mør og saftig oksemørbrad med kartoffelgratin, honningglaserede gulerødder med timian, smørstegt broccolini og hjemmelavet rødvinssauce

 

DESSERT
Luftig chokolademousse med saltkaramel og friske bær

Pris499kr.

Læs mere i

Sammensæt selv julefrokost

Min. 6 pers.

Sammensæt din egen julefrokost

 

Vælg her

Festmenu sammensæt selv

Steg selv - Min. 8 pers.

Sammensæt selv din menu.

• 2x Kød

• 2x Kartofler

• 2x Salater

• 1x Dressing

• 1x Sauce

• Flutes

 

Med mulighed for at tilkøbe ekstra varianter.

 

OBS -

Udleveres kold fra butikken. Vejledning medfølger denne Steg-Selv menu til tilberedning hjemme.

 

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra125kr.

Læs mere i

Tapas til nytårsaften 2026

Min. 2 kuverter

Menu til 2 personer indeholder:

• Lakserilette med citron, dild og kapers
• Hvidløgsmarinerede rejer med haidari
• Sliders med roastbeef, bearnaisedressing og sprød salat
• Ventricina med grøn pesto
• Salami Milano med semidried tomater og grillet artiskokstykker
• Prosciutto Crudo skinke med syltede rødløg og humus.
• Grøn peber pate med cornichon
• Modnet gouda i tern med løgkompot
• Mild gouda i bjælker med jordbær og vindruer
• Snack pølser
• Oliven
• Fyldte peberfrugter med flødeost
• Rugbrødschips med salt

Pris199kr.

Læs mere i

Nytårsmenu 2026

Min. 2 kuverter

Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

Forret
Tørsaltet og koldrøget færøsk laks med ramsløgshollandaise, friske æbletern, rugbrødschips, bronzefennikel og dildolie. Serveres med lunt brød.

 

Hovedret
Oksemørbrad med jordskokkepuré, cremet kartoffelgratin og portvinssauce. Serveres med syltede sennepskorn og ærteskud. Dertil en franskinspireret grøn salat vendt med grønne bønner, syltede rødløg og vinaigrette.

 

Dessert
Italiensk-inspireret panna cotta med mango- og  passionsfrugtpuré.

Pris279kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Sliders

3 stk. for 55,-

Vælg mellem flere lækre varianter.

Pris20kr.

Læs mere i

Håndmadder

1-2 skiver pålæg

Pris20kr.

Læs mere i

Alm. smørrebrød

Vælg mellem mange varianter.

Pris36kr.

Læs mere i

Luksus smørrebrød

Vælg mellem flere varianter.

Pris69kr.

Læs mere i

Franskbrød

Vælg mellem

 

Laks m/ asparges

Rejer

Ost

Prisfra49kr.til69kr.

Læs mere i

Pålægskagemand

Vælg mellem:

 

Lille: 6-8 personer

Stor: 14-16 personer

 

Prisfra395kr.til595kr.

Fiskekagemand

Vælg mellem:

 

Lille: 6-8 personer

Stor: 14-16 personer

 

Består af følgende varianter:

Æg/rejer

Ørred

Koldrøget laks
Fiskefilet
Skaldyrssalat

Prisfra499kr.

Sandwich

Vælg mellem flere varianter

Pris59kr.

Læs mere i

Super Nova

2 fiskefileter, lakseroulade, røget laks, æg, rejer, kartoffelrejer, friteret porre, syltede rødløg, kaviart, dressing, hvid og grøn asparges og pynt

Pris149kr.

Luksus stjernekaster

2 fiskefilet, rejer, lakseroulade, dressing, grøn og hvid asparges, friteret porre, syltede rødløg, kaviart og pynt

Pris89kr.

Stjernekaster

2 fiskefileter, rejer, hvid asparges, dressing, kaviart og pynt

Pris59kr.

Ugens ret

Ugens menu

Bemærk at der kun kan bestilles til en ugedag pr. ordre.

 

Prisfra49kr.til65kr.

Læs mere i

Onsdags Kylling

1 hel dansk grillkylling, 1 bakke pommes frites, 1 bæger remoulade, 1 bæger hjemmelavet urtemayo, 1 bæger syltede agurker

Afhentes varmt og klar til servering.

Pris99kr.

Fredags ben

BBQ Spareribs, Coleslaw og bagekartoffel

Pris125kr.

Buffet

Langtidsstegt gris ala pattegris

Min. 20 kuverter

Langtidsstegt midterstykker af gris ala pattegris

med flødekartofler

krydderkartofler

3 lækre salater med tilbehør

whiskysauce

flutes fra egen bager.

 

Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.

 

Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kassen.

Prisfra149kr.

Læs mere i

Buffet 2

Min. 6 personer

Glaseret skinke
Rosastegt oksefilet
Flødekartofler
Smørstegte persillekartofler
Pasta salat
Årstidens salat m/diverse dressing
Pr. person

 

Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kurven.

 

Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.

 

Bestillling til samme dag.

Ring på tlf. 86927005 for forespørgsel.

Prisfra139kr.

Læs mere i

Luksus buffet

Min. 6 personer

Appetizer - tørret skinke m/syltede
rødløg og ristet rugbrød
Varmrrøget laks
og hjemmerørt fiskedressing
Stegt krydderkam
Rosastegt oksefilet
Kartoffeltårne
Små pestokartofler
Årstidens salat m/dressing
Cheesecake m/friske bær
Pr. person

 

Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kassen.

 

Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.

 

Bestillling til samme dag.

Ring på tlf. 86927005 for forespørgsel.

Prisfra199kr.

Festmenu 3 retter

Min. 6 kuverter

Vælg din egen sammensætning af 3 retter.

Til alle forretter medfølger der brød og smør.

Årstidens salat medfølger ved alle hovedretter (dog ikke ved stegt svinekam)

 

Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.

 

Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kassen.

Prisfra185kr.

Læs mere i

Foretter

Min. 6 personer

Vælg din egen forret.

Til alle forretter medfølger der brød og smør.

 

Pris45kr.

Læs mere i

Hovedretter

Min. 6 personer

Vælg din egen sammensætning af hovedret.

Årstidens salat medfølger ved alle hovedretter (dog ikke ved stegt svinekam)

 

Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.

 

Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kassen.

Prisfra109kr.

Læs mere i

Desserter

Dessert

 

Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.

Pris25kr.

Læs mere i

Kartofler

Vælg mellem flere lækre varianter.

Pris pr. person.

Pris20kr.

Læs mere i

Salater

Vælg mellem vores lækre desserter.

Pris pr. person.

Pris20kr.

Læs mere i

Ekstra

Hjemmelavet Urtemayonnaise i glas
Hjemme syltet rødløg i glas

Pris35kr.

Læs mere i

Frokost

Damefrokost

Æg m/rejer
Tærte m/laks og spinat
Laksewraps
Marineret kylling på spød salat bund
Pr. person
Excl. brød & smør

 

Pris95kr.

Lillefrokost

Marinerede sild m/karrysalat
Fiskefilet m/remoulade
Honningskinke
m/asparges og æggestand
Roastbeef m/remoulade
Brieost m/druer
Pr. person
Excl. brød & smør

 

Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.

 

Bestillling til samme dag.

Ring på tlf. 86927005 for forespørgsel.

Pris99kr.

Storfrokost

Fiskefilet m/remoulade
Leverpostej m/bacon og champignon
Varmrøget laks m/asparges
Serano skinke m/melon
Mørbrad a la creme
Brieost m/druer
Pr. person
Excl. brød & smør

 

Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kassen.

Pris125kr.

Salatbowl

Vælg mellem:

Æg og rejer

Kylling og bacon

Oksemørbrad

Røget laks

Pris55kr.

Læs mere i

Frokostbuffet

Fiskefilet m/remoulade
Røget laks m/asparges
Roastbeef m/tilbehør
Ribbensteg m/rødkål
Varm leverpostej m/bacon
Brie m/druer
Pr. person
Excl. brød & smør

 

Der pålægges depositum på 300,- for lån af varmekasser i kassen.

Pris129kr.

Vegetarplatte

Grøntsagstærte

Falafel med hummus

Couscoussalat med pesto, soltørrede tomater og friske krydderurter

Tomatsalat med frisk mozzarella

Ost med mandler og hjemmelavet rabarberkompot

 

Bemærk
Ved bestilling af mad til om søndagen er alt det kolde lavet om lørdagen.

Pris85kr.

Læs mere i

Børneplatte

1/2 fisk med remoulade

1/2 frikadelle

Kyllingespyd med pasta

Slider med hakkebøf

Grøntsagsstænger

Jordbær og druer

Brownie

Pris99kr.

Læs mere i

Anretninger

Peters luksus tapas

Min. 4 kuverter

· 2 slags pølser
· 2 slags oste
· Melon m/ serranoskinke
· Dadler m/bacon
. Pepperballs
· Oliven & syltede rødløg
. Druer
· Grøn pesto, rød pesto & aioli
· Hjemmelavet lakserillette i skal
· Paté m/conichoner
· Rosastegt oksemørbrad på kartoffel
· Hjemmelavet tunmousse på sprød salat
· Carpaccio på rucolasalat

Prisfra199kr.

Peters lækre tapas

Min. 4 kuverter

· 2 slags pølser
· 2 slags oste
· Melon m/ serranoskinke
· Dadler m/bacon
· Pepperballs
· Oliven & syltede rødløg
. Druer
· Grøn pesto, rød pesto & aioli
· Hjemmelavet lakserillette i skal
· Paté m/conichoner

Prisfra125kr.

Fisketapas

Min. 4 kuverter

· Lakserillette
· Tunmousse
· Fiskefilet
· Rejer
· Lakseroulade m. tilbehør

Pris169kr.

Osteanretning

Min. 4 kuverter

· 6 slags ost
· Frugt
· Tilbehør & kiks

Pris125kr.

Brunch

Min. 4 kuverter

Scrambled æg m. pølser & bacon
Leverpostej m. bacon & champignon
Pandekage m. sirup
Spegepølse & rullepølse m. sky / løg
Brie & skæreost m. peberfrugt
Frugt

Pris115kr.

Frugtfad

Min. 6 kuverter

Med årtidens frugter

Pris35kr.

Pålægsfad - 4 slags pålæg

4 slags pålæg, postej samt de tilhørende salater ekskl. smør og brød.
Pr. person - Excl. brød & smør

Pris89kr.

Pålægsfad - 6 slags pålæg

6 slags skåret pålæg, en lun leverpostej med bacon og champignon og en paté
Pr. person - Excl. brød & smør

Pris139kr.

Maria's luksus fiskeplatte

· Røget Ørred

· Laksesalat

· Tærte med laks

· Krebsehaler

· Kartoffel/rejer (afhængigt af hvad du mente – ellers kan jeg justere)

· Røget laks

· Røget makrel

· Tigerrejer

· Rejer

· Æg

· Pesto, aioli, stjerneskudsdressing

· Citron

· Asparges

Pris225kr.

Salater

Vælg mellem vores lækre desserter.

Pris pr. person.

Pris20kr.

Læs mere i

Kartofler

Vælg mellem flere lækre varianter.

Pris pr. person.

Pris20kr.

Læs mere i

Ekstra

Hjemmelavet Urtemayonnaise i glas
Hjemme syltet rødløg i glas

Pris35kr.

Læs mere i

Fest og anledninger

Helstegt pattegris

Min. 30 kuverter

𝗦𝗞𝗔’ 𝗗𝗘𝗥 𝗩Æ𝗥𝗘 𝗙𝗘𝗦𝗧, 𝗦𝗔̊ 𝗟𝗔’ 𝗗𝗘𝗥 𝗩Æ𝗥𝗘 𝗙𝗘𝗦𝗧!
Skal du holde sommerfest, bryllup, julefrokost eller noget helt fjerde, og ved du ikke hvad menuen skal være?
Så tilbyder slagteren nu at de kommer hjem til dig og laver 𝗛𝗘𝗟𝗦𝗧𝗘𝗚𝗧 𝗣𝗔𝗧𝗧𝗘𝗚𝗥𝗜𝗦 til alle gæsterne!
Du får:
🐷𝐻𝑒𝑙𝑠𝑡𝑒𝑔𝑡 𝑝𝑎𝑡𝑡𝑒𝑔𝑟𝑖𝑠.
🥔 2 𝑠𝑙𝑎𝑔𝑠 𝑘𝑎𝑟𝑡𝑜𝑓𝑙𝑒𝑟 𝑒𝑓𝑡𝑒𝑟 𝑒𝑔𝑒𝑡 𝑣𝑎𝑙𝑔.
🥗 2 𝑠𝑙𝑎𝑔𝑠 𝑠𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒𝑟 𝑒𝑓𝑡𝑒𝑟 𝑒𝑔𝑒𝑡 𝑣𝑎𝑙𝑔.
🥖𝐵𝑟ø𝑑.
🤤𝐻𝑗𝑒𝑚𝑚𝑒𝑙𝑎𝑣𝑒𝑡 𝑢𝑟𝑡𝑒𝑚𝑎𝑦𝑜.
❤️𝑀𝑎𝑠𝑠𝑒𝑟 𝑎𝑓 𝑔𝑜𝑑𝑡 ℎ𝑢𝑚ø𝑟 𝑜𝑔 𝑘æ𝑟𝑙𝑖𝑔ℎ𝑒𝑑.

Pris225kr.

Grillmenuer

Grillmenu 1

Marineret nakkekotelet
Marineret kyllingebryst
Hjemmelavet frankfurter
Hjemmelavet Kartoffelsalat
Sommer salat med dressing
Flutes fra egen bager

Pris109kr.

Grillmenu 2

Marineret nakkekotelet
Marineret kyllingebryst
Hjemmelavet frankfurter
Hjemmelavet Kartoffelsalat
Sommer salat med dressing
Flutes fra egen bager

Pris139kr.

Grill menu delux

Entre Cote

Hjemmelavet frankfurter

Krydderkartofler

Flødekartofler

Sommer salat med dressing

Broccolisalat

Flutes fra egen bager

Pris175kr.

Kødpakker

Ugepakke 1

4 stk/600 gram. svinekoteletter
1 stk. svinemørbrad
500 g oksefars 8-12%
500 g skinkefars 8-12%
500 g skinkekød i tern
4 stk. kalkun Gordon Bleu
1 kg. hamburgerryg
4 stk/600 gram Tykstegsbøffer
600 gram kyllingebryst

Pris499kr.

Læs mere i

Ugepakke 2

1,5 kg. kamben
1 svinemørbrad 500g
500g. hakket svinekød 8-12%
500g. Hakket oksekød 8-12%
1 Marineret ølkam 1000g
4 stk/700 gram. Entre cote kødkvæg

Pris449kr.

Læs mere i

Ugepakke 3

500 gram skært oksekød i tern

4stk/600 gram koteletter

4stk/600 gram skinke Schnitzler

500 gram hakket oksekød 8-12%

500 gram gyros med grønsager

400 gram fiskefars

500 gram hakket svinekød 8-12%

Pris399kr.

Læs mere i

Ugepakke 4

1 stk/1000 gram Ribbensteg

500 gram hakket oksekød 8-12%

500 gram hakket svinekød 8-12%

500 gram oksegyros med grønsager

4stk/600 gram skinkeschnitzler

1 fersk kylling 1350 gram

10 stk. røde pølser

Pris399kr.

Læs mere i

Ugepakke 5

500 gram hakket svinekød 8-12%

400 gram fiskefars

500 gram grovhakket medister

500 gram hakket oksekød 8-12%

4stk/600 gram svinekoteletter

15 stk. stribet flæsk( til stegt flæsk)

10 stk. røde pølser

Pris399kr.

Læs mere i

Ugepakke 6

3 kg hakket oksekød 8-12%

3 kg hakket svinekød8-12%

1,5 kg nakkekoteletter

1 kg skinkekød i tern

1,5 kg oksegrydesteg uden ben

800 gram hakket kylling

1,2 kg kyllingefilet

Pris999kr.

Læs mere i

logo

SuperBrugsen Solbjerg
har åbent i dag:

Åbningstider

I dag

07:00-20:00

Smileyordning

 

Se butikkens kontrolrapporter her.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf: